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2009年5月23日 (土)

2009年5月の繭茶会リチャードジノリ

そしてミートローフの中にとろけるチーズを入れベーコンで包んでリチャードジノリの クリッパーシリーズのオーブン皿を使いオーブンで焼きました。

ソースは赤ワインを煮詰めケチャップ、ポン酢、豚カツソースを入れて作りました。

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